Statistiken zum Thema Ernährung

Um herauszufinden, wie es mit dem Thema Ernährung und Senioren aussieht, haben wir, die Deutsche Gesellschaft für Seniorenberatung,  verschiedene Studien durchgeführt und Statistiken erstellt. In Gesprächen zwischen Seniorenberatern und älteren Menschen ist uns aufgefallen, dass viele ältere Menschen nicht mehr die Kraft haben, sich aufgrund von körperlichen Einschränkungen, auch im Alter gesund zu ernähren. Aus diesem Grund haben wir Menschen ab 65 Jahre und älter die folgenden Fragen gestellt: „Nehmen Sie täglich eine warme Mahlzeit zu sich?“, „Bereiten Sie Ihre Mahlzeiten selbst zu?“ und „Achten Sie auf gesunde Ernährung?“.

Statistik 1

Statistik I

Bei der DGS Ernährung Studie zur Frage „Nehmen Sie täglich eine warme Mahlzeit zu sich?“ fällt auf, dass die Anzahl der älteren Menschen die keine warme Mahlzeit am Tag zu sich nehmen ab 83 Jahren sprunghaft steigt. Ab 65 Jahren sinkt die Anzahl der Senioren jedoch erst auf unter 3%. Das heißt, dass es mehr Senioren im Alter von 70 bis 83 gibt, die einmal am Tag warm essen, als jene im Alter von 65 Jahren. Mit 75 sinkt die Kurve dann nochmal ein kleines bisschen, bis sie dann steil ansteigt und den höchsten Punkt erreicht. Diese Studie zeigt, dass ab 83 Jahren immer mehr Senioren darauf angewiesen sind, dass andere Menschen für sie eine warme Mahlzeit zubereiten und bestmöglich nach Hause liefern. Hierfür vermitteln wir, die Deutsche Gesellschaft für Seniorenberatungen, verschiedene Mahlzeitenservices, bei denen die Senioren aus einer umfangreichen Speisekarte ihr bevorzugtes Essen frei wählen können.

Statistik II

Statistik 2Die zweite Frage beschäftigt sich damit, ob ältere Menschen sich ihre Mahlzeiten noch selbst zu bereiten können. Damit möchten wir herausfinden, warum Senioren mit zunehmendem Alter keine warmen Mahlzeiten mehr zu sich nehmen. Die Statistik zeigt, dass mehr als ein Drittel der Senioren, die über 85 sind, sich ihre Mahlzeiten nicht mehr selbst zubereiten. Insgesamt steigt die Anzahl der Senioren, die ihr Essen nicht mehr selbst kochen ab 65 von nur 5% auf 30%. Das heißt, je älter die Menschen sind,  desto weniger kochen sie ihre Mahlzeiten selber. Somit sind ältere Menschen immer mehr auf Angehörige oder Dienste angewiesen, wenn sie eine warme Mahlzeit am Tag zu sich nehmen möchten. Meistens sind Senioren gar nicht mehr in der Lage selberzu kochen und wenn sie niemanden haben, der für sie ein Essen zubereitet, führt es dazu, dass Senioren gar nicht mehr warm essen.

Statistik 3Statistik III

Die letzte Frage zum Thema Ernährung klärt, wie viele Senioren überhaupt auf gesunde Ernährung achten. Auch hier zeigt sich, dass wie bei der ersten Statistik ab 83 Jahre die Anzahl derer, die sich nicht gesund ernähren sprunghaft bis auf 12% ansteigt. Dabei ist eine gesunde Ernährung auch im hohen Alter sehr wichtig.- Je älter man wird, desto schwieriger gestaltet es sich noch gesund zu essen. Um dies zu verhindern gibt es Dienstleister, die Ihnen eine warme und gesunde Mahlzeit zubereiten und nach Hause liefern, sodass Sie sich ohne große Mühen gesund ernähren können. Gerne informiert Sie die DGS zu entsprechenden Angeboten in Ihrer Region.